【当たり年・新茶】Bグレード 2024年 核心正岩 楓樹窠(ほうじゅか)雀舌
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Bグレード 2024年 核心正岩楓樹窠雀舌
〜自然の調香師〜
かつてこれほど複雑かつ鮮やかな芳香を放つ岩茶があったでしょうか?鮮やかさと鋭さを持つ高級香水のようです。
2022年の雀舌も大変香りが素晴らしかったですが、2023年は方向性が全く異なる香水のニュアンスを感じます。
内容量:8.3g
収穫年:2024年
畑名:核心正岩楓樹窠
品種:雀舌
焙煎感:中
大紅袍としても販売される「雀舌」ですが、奇丹品種や北斗品種と比べても香りが鮮やかなのが皇御茗の特徴です。
生姜の花、沈丁花、菊などの鮮やかで鋭い香りで
空間を支配する香り、飲んだ時の香り、飲んだ後の戻りの香り、全てを堪能できる最高の逸品です。
容易に15煎以上お楽しみ頂ける、大変コストパフォーマンスの良い岩茶です。是非お試しくださいませ。
焙煎感について
低:焙煎感をほとんど感じないか穏やかな岩茶
中:焙煎感を微かに感じる岩茶
高:焙煎感を感じる岩茶
✳︎焙煎感について焙煎時の温度ではなく、テイスティングした時に感じる焙煎味の強弱により分類しました。
低でも焙煎は施してあります。
グレードについて
S+グレード 極めて希少性と個性がある官能的なグレード
Sグレード 希少性と個性がある官能的なグレード
Aグレード 個性があり官能的、または極めて高品質なグレード
Bグレード 品質的な特性が顕著な、高品質なグレード
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