【新商品•新茶】Aグレード 2022年 核心正岩 慧苑坑玉麒麟(けいえんこうぎょくきりん)
¥3,700 税込
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Aグレード 2022年 正岩茶慧苑坑玉麒麟
〜静謐な余韻を紡ぐ〜
仄暗い森の中に差し込む僅かな光の層と湿度の中で人知らずむしていく苔。世界から拒絶されたような冷たく孤独で寂しい環境の中にも生命の営みを感じる。幾星霜重ねて織りなす深緑色のそれは見るものを静謐な固有空間へといざなう。
内容量:8.3g
収穫年:2022年
畑名:慧苑坑
品種:玉麒麟
焙煎感:中
今回初リリースの新商品になります。
苔や樹皮を思わせる格調高い雰囲気の岩茶です。
メタリックな厚みと岩清水のごとくじわじわと溢れ出す旨味、後から戻る余韻には他のお茶では感じられない質感を覚えます。
また、スタッフも試飲して驚いたのですが老叢水仙でしか感じ取ることのできない独特の香味に近いものや鉄羅漢を思わせる雰囲気もあり大変複雑な雰囲気を醸し出しています。
岩茶好きの方には自信をもってオススメします。
非常に官能的なお茶ゆえに、一度飲めば素晴らしい情景が浮かんでくるかもしれません。
15煎以上お楽しみ頂ける、大変コストパフォーマンスの良い岩茶です。是非お試しくださいませ。
焙煎感について
低:焙煎感をほとんど感じないか穏やかな岩茶
中:焙煎感を微かに感じる岩茶
高:焙煎感を感じる岩茶
✳︎焙煎感について焙煎時の温度ではなく、テイスティングした時に感じる焙煎味の強弱により分類しました。
低でも焙煎は施してあります。
グレードについて
S+グレード 極めて希少性と個性がある官能的なグレード
Sグレード 希少性と個性がある官能的なグレード
Aグレード 個性があり官能的、または極めて高品質なグレード
Bグレード 品質的な特性が顕著な、高品質なグレード
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