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？グレード　皇御茗　天心号（てんしんごう）

¥27,000($171.05)

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2026年　核心正岩　肉桂
〜皇御茗が誇る、最高峰の正岩茶〜

皇御茗が手掛ける数々の武夷岩茶。
その中でも『天心号』は、原料、製茶、香味、水質、そのすべてにおいて最高峰を追求した特別な一本です。

通常の商品とは一線を画す、皇御茗を代表する最上級の正岩茶として仕立てています。
そして2026年の天心号は、近年の中でもとりわけ優れた仕上がりとなりました。
製茶を知り尽くす本社工場長も、今年の出来についてこう語っています。

「今年の天心号は非常に良い出来です。ここ数年の中でも、一番の仕上がりです。」
——皇御茗本社工場長曰く。

山場やグレードなど、その詳細の一部はあえて公開していません。
通常、岩茶を知るうえで山場は極めて重要な要素です。

しかし天心号においては、山場の名だけでこの茶の価値を語ることはできません。
香り、水質、滋味、そして煎を重ねた先に現れる変化。

実際の茶湯に現れる完成度こそが、天心号を皇御茗最高峰の岩茶たらしめるものです。
すべて手工によって仕立てられる、極めて特別な肉桂。
2026年、その天心号が近年屈指の完成度で仕上がりました。

内容量：8.5g
収穫年：2026年
山場：非公開
品種：肉桂
グレード：？
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【香り】
最初に現れるのは、苺を思わせる透明感のある甘い果香。
その奥から薄荷を思わせる涼やかな香りが現れ、煎を重ねるたびに見え隠れします。
一般的な肉桂から連想される力強い香りとは異なる、澄みきった華やかさと清涼感。
一つの香りが強く主張するのではなく、複数の香りが細やかに移り変わっていきます。

【味わい】
熱湯で淹れた茶でありながら、口に含んだ瞬間、ふっと温度感を忘れさせるような清涼感が広がります。
氷雪を思わせる澄んだ感覚に、薄荷のニュアンス。
そこへ上品で緻密な甘みが重なり、刺激的な強さではなく、磨き上げられたような滋味が静かに続きます。
肉桂でありながら、既存の肉桂のイメージだけでは捉えきれない味わい。
今年の天心号では、この独特の個性が非常に鮮明に表れています。

【水質】
天心号を語るうえで欠かせないのが、その水質です。
驚くほど柔らかく、緻密で滑らか。
茶湯に十分な厚みがありながら重さを感じさせず、甘み、果香、清涼感を包み込むように口中へ広がります。
煎を重ねても茶湯の骨格は容易に崩れず、20煎を超えてなお、その個性と変化を追い続けることができます。
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なぜ、この肉桂が皇御茗最高峰の岩茶なのか。
山場の名やグレードだけで、その理由を説明することはしません。
苺を思わせる透明な果香。
薄荷のような涼やかさ。
熱い茶湯の中に現れる、氷雪を思わせる清涼感。

どこまでも柔らかく緻密な水質。
そして、20煎を超えてもなお続く深さ。

その答えは、実際の一杯の中にあります。
正岩茶を長く飲み続けてきた方にこそ、味わっていただきたい一本。

そして2026年は、本社工場長が「ここ数年で一番」と評した特別な年。
皇御茗最高峰の正岩茶『天心号』
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【おすすめの淹れ方】
蓋碗：茶葉8.5g／湯量120cc／100℃
5煎目までは、十分に沸騰させたお湯を注ぎ、基本的に蒸らさず、すぐに注ぎ切ってください。
6煎目以降は、茶葉の開き具合や茶湯の濃さを見ながら、少しずつ抽出時間を延ばしてお楽しみください。
20煎以上にわたり、天心号ならではの香味と水質の変化をお楽しみいただけます。