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お徳用！24g Bグレード 正岩茶慧苑坑（けいえんこう）大紅袍（品種：奇丹）
¥4,200($26.77)
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Bグレード 正岩茶慧苑坑大紅袍（品種:奇丹）
内容量：8.3g×3
畑名:慧苑坑
品種:奇丹
焙煎感：中
慧苑坑は有名な畑の名前です。
（有名な畑である牛欄坑、慧苑坑、大坑口又は倒水坑、悟源澗、流香澗の中の1つ）
奇丹とは品種の事で、皇御茗では大紅袍という商品名で販売しております。
印象はクリアでサラッとしており、全体的に落ち着いた味わいです。それは決して薄いという意味ではなく旨味を感じながらも、華やかな余韻があります。苦味や渋みもほとんど感じません。
蓋碗の場合
沸騰したお湯を注ぎ、4煎目までは基本的に蒸らさず、すぐに注ぎ切ってください。
5煎目以降は、茶葉の開き具合や味の濃さを見ながら、少しずつ抽出時間を延ばしてお楽しみください。
お湯で8回以上も抽出可能なため、じっくりと楽しむことができます。
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レビュー
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