日本限定オーダーメイド 奇美拉(キメラ)
¥3,780
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幾重もの花香が重なり、武夷岩茶の原点を感じさせる一品。
内容量:5g
■ 商品紹介
「奇美拉(キメラ)」は、複数の奇種をブレンドし、日本向けに特別オーダーした皇御茗限定の岩茶です。
奇種とは、武夷山に古くから存在する菜茶と呼ばれる在来系統の茶樹。現在のように品種が細かく選抜・固定される以前から武夷山に根付き、それぞれ異なる個性を受け継いできました。
本商品では、そんな複数の奇種をあえて一つに合わせることで、単一品種では表現できない複雑な花香と奥行きを引き出しています。
名前は、異なる特徴を併せ持つギリシャ神話の「キメラ」に由来します。
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■ 香り
中心となるのは、奇種らしい複雑で豊かな花香。
一種類の花を明確に思わせるというより、異なる花々の香りが幾重にも重なり、温度が下がるにつれて少しずつ表情を変えていきます。
華やかさの中にも落ち着きがあり、どこか古朴な趣を感じさせる香りです。
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■ 味わい
一煎目は柔らかく、花香を伴った清らかな甘みが口いっぱいに広がります。
二〜三煎目になると茶湯の厚みが増し、複数の奇種が持つ異なる個性が徐々に現れます。
派手な香りだけを追うお茶ではなく、煎を重ねるほど複雑さと奥行きが増していく味わい。
古くから武夷山に根付いてきた菜茶だからこそ感じられる、現代の単一品種とは少し異なる素朴さと深みも、このお茶の魅力です。
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■ 余韻
飲み終えた後には、柔らかな花香と甘みが静かに残ります。
香りが一方向に消えていくのではなく、煎ごとに異なるニュアンスが現れ、最後まで複雑な余韻を楽しめます。
どこか懐かしく、武夷岩茶の長い歴史に触れるような感覚を残してくれる一杯です。
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■ 茶葉の特徴
・複数の奇種(菜茶)を使用したオリジナルブレンド
・花香を主体とした複雑で多層的な香り
・煎を重ねるごとに異なる個性が現れる
・日本市場のために特別製作した限定オーダーメイド商品
単一品種では表現できない、奇種それぞれの個性が重なり合う一款です。
■ まとめ
武夷山に古くから根付く菜茶、その複数の個性を一つの茶湯へ。
華やかで複雑な花香と、どこか古朴な味わい。
現代の岩茶を楽しみながら、その奥にある武夷茶の歴史にも思いを馳せることのできる特別な一品です。
日本限定オーダーメイド「奇美拉」。
皇御茗ならではの新しい奇種の楽しみ方を、ぜひお試しください。
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レビュー
(78)
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