正岩茶 四大名叢 飲み比べセット
¥13,000 税込
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四大名叢(よんだいめいそう)とは
四大名叢とは、福建省・武夷山に古くから伝わる
代表的かつ歴史的価値の高い岩茶品種を指す総称です。
現在一般的に「四大名叢」と呼ばれているのは、以下の四品種です。
• 水金亀(すいきんき)
• 鉄羅漢(てつらかん)
• 白鶏冠(はっけいかん)
• 半天妖(はんてんよう)
いずれも近代に作られた新品種ではなく、
清代以前の文献や口伝に名が残る、武夷岩茶の原点とも言える存在です。
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四大名叢の由来と位置づけ
武夷山には、古くから数百種類以上の茶樹品種が存在してきました。
その中でも、
• 長い歴史の中で名が伝えられてきたこと
• 香り・味わい・個性が明確であること
• 岩茶という茶種を理解する上で基準点になり得ること
これらの条件を満たす品種として、
後世に「四大名叢」と総称されるようになりました。
言い換えるなら四大名叢は、
岩茶の世界観を形づくる基本骨格とも言える存在です。
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なぜ四大名叢を飲み比べるのか
岩茶はしばしば
「難しい」「違いが分かりにくい」と言われます。
その理由の多くは、
最初からブレンド茶や現代的な品種に触れてしまい、
基準となる味の軸を持たないまま飲み進めてしまうことにあります。
四大名叢をまとめて飲み比べることで、
• 香りの方向性の違い
• 味の厚み・輪郭・余韻の差
• 焙煎と品種個性の関係
といった岩茶の構造そのものが、非常に理解しやすくなります。
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このセットで学べること・得られる体験
この「四大名叢 飲み比べセット」は、
単に複数の高級茶を集めた商品ではありません。
• 岩茶とは何か
• 名叢とは何をもって“名”とされるのか
• 自分がどの方向の岩茶を好むのか
こうした点を、実際に飲むことで体感的に理解できる構成になっています。
今後、岩茶を選ぶ際の「物差し」を手に入れる――
そのための基準セットとしておすすめできる内容です。
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セット内容(各1パック)
• 楓樹窠産 水金亀
• 三仰峰産 鉄羅漢
• 古崖居産 白鶏冠
• 楓樹窠産 玫瑰花香(半天妖)
価格について
単品購入(4パック合計・税込):14,256円
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セット特別価格(税込):13,000円
※セット購入限定の特別価格です。
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こんな方におすすめ
• 岩茶を体系的に理解したい方
• 名叢と呼ばれる理由を、味で確かめたい方
• これから岩茶を深く飲んでいきたい方
• 自分の好みの方向性を見つけたい方
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レビュー
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