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半岩茶　火焔峰　奇蘭

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半岩・火焔峰　奇蘭（きらん）

〜蘭の香りに包まれる、しなやかな岩茶〜

2025年の奇蘭は、明るく華やかな蘭花香と、柔らかい果香が見事に調和した仕上がりです。
一煎目から高く立ち上る香りはまさに“空谷の幽蘭”を思わせ、
花の透明感とふくよかな甘みが穏やかに広がります。

中火焙煎による丸みのある口当たりと、半岩らしい軽快なミネラル感が特徴。
煎を重ねるたびに香りは高揚から幽雅へと変化し、
後半には氷砂糖のような清らかな甘さと心地よい余韻が続きます。

香りの高さ、味わいの調和、そして岩韻の柔らかさ。
そのどれもが絶妙なバランスで共存した、
まさに「香りで飲ませる半岩茶」です。

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内容量
8.5g

収穫年
2025年

畑名
火焔峰（半岩）

品種
奇蘭

焙煎感
中

グレード
C+グレード

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焙煎感について

低：焙煎感をほとんど感じないか穏やかな岩茶
中：焙煎感を微かに感じる岩茶
高：焙煎感をしっかり感じる岩茶
※焙煎感とは、焙煎時の温度ではなくテイスティング時に感じられる焙煎味の強弱による分類です。
低でもしっかりと焙煎工程は施されています。

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グレードについて

S＋グレード　極めて希少性と個性がある官能的なグレード
Sグレード　希少性と個性がある官能的なグレード
Aグレード　個性があり官能的、または極めて高品質なグレード
Bグレード　品質的な特性が顕著な、高品質なグレード