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Aグレード　2025年核心正岩楓樹窠金仏（ほうじゅか・きんぶつ）

¥5,184($33.83)

SOLD OUT

〜華やかさの極み、気品溢れる香り〜
2025年の金仏は、例年以上に香りの存在感が際立つ仕上がりとなりました。
過去の金仏が持っていた「煌びやかさ」や「遊び心」に品のある香りが加わり、嗅覚と味覚を一瞬で引き込む強烈さが感じられます。

岩茶らしい重厚感の中に濃密な花果香が幾重にも重なり、甘みと岩韻が調和した味わいになっております。香りと滋味の余韻が長く、一煎ごとに深みを増すような芳醇さがあります。
これはまさに「香りの金仏」と呼ぶにふさわしい出来上がりです。

内容量: 8.5g
収穫年: 2025年
畑名: 楓樹窠
品種: 金仏
焙煎感: 中
グレード: Aグレード

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2025年度産の金仏は、これまでにない華やかで力強い香りを放つと同時に、丸みのある味わいと岩韻がしっかり感じられます。香りの厚みと品の良さは、従来の金仏をさらなる高みへと押し上げました。

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おすすめの淹れ方

蓋碗の場合
沸騰したお湯を注ぎ、5煎目までは基本的に蒸らさず、すぐに注ぎ切ってください。
6煎目以降は、茶葉の開き具合や味の濃さを見ながら、少しずつ抽出時間を延ばしてお楽しみください。

お湯で15回以上も抽出可能なため、じっくりと楽しむことができます。