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Aグレード　2025年新茶　茶子窠（ちゃしか）肉桂

¥5,184($33.74)

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〜桂皮香と花果香の完璧な調和〜
大竹湾の隠れた名区画が生んだ傑作

内容量: 8.5g
収穫年: 2025年
畑名: 大竹湾茶子窠
品種: 肉桂
焙煎感: 中

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大竹湾という正岩エリア内の小さな山場「茶子窠」で育まれた特別な肉桂。限られた区画から収穫された茶葉を熟練の職人が丁寧に製茶しました。

肉桂本来の魅力を最大限に引き出したAグレード品質。
明確な桂皮香が際立ち、同時に豊かな花果香が口中に広がります。この二つの香りが絶妙にバランスされ、飲み手を魅了する複雑で上品な香味を実現しています。

正岩茶ならではのミネラル感と岩韻が舌の上で踊り、甘みと旨みの調和が見事です。水質は透明感があり滑らかで、煎を重ねるごとに新たな表情を見せてくれます。

桂皮の甘い香りと花果の華やかさが渾然一体となり、肉桂の真髄を感じられる逸品に仕上がっています。

このお茶をAグレードたらしめるのに充分な品質と個性があることをお約束致します。

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おすすめの淹れ方

蓋碗の場合
沸騰したお湯を注ぎ、5煎目までは基本的に蒸らさず、すぐに注ぎ切ってください。
6煎目以降は、茶葉の開き具合や味の濃さを見ながら、少しずつ抽出時間を延ばしてお楽しみください。

お湯を重ねて15杯以上お愉しみ頂ける持久力があります。